Khởi nghiệp cùng Thái Dương

CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN.

Chuẩn hóa “chất lượng sản phẩm“ là yếu tố then chốt trong việc phát triển ẩm thực trâu “giật“. Trâu Ngon Quán xây dựng chiến lược đem sản phẩm chuẩn “Việt Nam“ không chỉ đi tới mọi miền tổ quốc mà còn giới thiệu được tới đa dạng thực khách quốc tế. Tháng 1 năm 2021 Trâu Ngon Quán – Nội Bài Airport được mở cửa để phục vụ tất cả các nhu cầu của thực khách ngay khi vừa đặt chân tới Hà Nội.

KHÁM PHÁ THỰC ĐƠN

Thực đơn hơn 108 món từ thịt trâu tươi giật thượng hạng.

Trâu Ngon Quán tuyển chọn những thực phẩm đáp ứng đầy đủ cả về vị giác và dinh dưỡng , cũng như tiêu chí cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Phòng phát triển sản phẩm hợp tác với các bếp trưởng với hơn 15 kinh nghiệm trong chế biến các món Á – Âu để không ngừng đưa ra cải tiến, sáng tạo mới cho món ăn ngon miệng, độc đáo. Các món ăn mới ra mắt hàng tháng luôn được dựa trên những khảo sát nghiên cứu cập nhập theo xu hướng mới nhất.

TẦM NHÌN

Hình thành từ năm 2015, sau nhiều năm phát triển và mở rộng cả về quy mô cũng như chất lượng, Hệ thống Trâu Ngon Quán đang ngày càng khẳng định VỊ TRÍ SỐ 1, “NGƯỜI ANH CẢ TIÊN PHONG TRONG NGÀNH ẨM THỰC TRÂU CHUYÊN NGHIỆP TẠI VIỆT NAM”.

SỨ MỆNH

Chúng tôi luôn có những bước phát phát triển mạnh mẽ, vững chắc, liên tục mở các chuỗi nhà hàng, duy trì những giá trị mà công ty đã tạo dựng, hoàn thiện quy trình vận hành hệ thống nâng cao các tiêu chuẩn nhằm cung cấp đến khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
NGỌT MỀM Là tiêu chí chất lượng của tất cả các món ăn được chế biến từ thịt trâu tươi giật.

TẬN TÂM chính là kim chỉ nam cho thái độ dịch vụ mà các nhân sự đã được đào tạo tại Trâu Ngon Quán.

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG TRÂU NGON QUÁN

➤TRÂU NGON QUÁN – TỪ SƠN
Số 388 Trần Phú, Đông Ngàn, TP.Từ Sơn, Bắc Ninh

0961.86.89.89

➤TRÂU NGON QUÁN – HÀ ĐÔNG
KĐT An Hưng, Hà Đông, Hà Nội

0961.69.89.89 – 0969.52.30.66

➤TRÂU NGON QUÁN – HOÀNG ĐẠO THÚY
Tầng 1, Tòa nhà N04 UDIC Complex, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội

0968.56.89.89 – 0989.61.31.89

➤TRÂU NGON QUÁN – BÙI THỊ XUÂN
145 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

0961.92.89.89

➤TRÂU NGON QUÁN – NỘI BÀI AIRPORT
Sảnh A, Tầng 1, Nhà ga T1, Cảng hàng không Quốc tế Nội Bài, Sóc Sơn, Hà Nội.

0961.93.89.89

➤TRÂU NGON QUÁN – LÊ VĂN THIÊM
15 Lê Văn Thiêm, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

0968.56.89.89 – 0989.61.31.89

➤TRÂU NGON QUÁN – YÊN PHONG
Số 12- LK6 KĐT An Bình Vọng Đông, Yên Trung, Yên Phong, Bắc Ninh. (Đối diện Nhà máy Bánh kẹo Hữu Nghị, KCN Yên Phong I Mở rộng)

0922.97.89.89

➤ VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN
– Tại Việt Nam: Số 2, Liền kề 17, KĐT Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội.
– Tại Mỹ: 6464 Savoy Dr South Houston, Texas, Hoa Kỳ.

GIÁ TRỊ CỐT LÕI

Hiểu được sự quý giá của món ăn đến từ nguồn nguyên liệu sạch chuẩn tươi “giật”, Trâu Ngon quán đầu tư chỉn chu một cách trọn vẹn về quy trình – từ nguồn giống đến chế biến thành phẩm và phục vụ thực khách. Hình thành bãi chăn thả trâu quy mô – trâu lấy thịt hoàn toàn được ăn cỏ tự nhiên và được chăm sóc theo chế độ đặc biệt. Xây dựng và đồng bộ quy trình với những tiêu chuẩn khắt khe từ khâu chọn giống, chọn trâu, giết mổ, lấy thịt, chọn nguyên/phụ liệu, cách chế biến món ăn đến quy trình phục vụ,… tất cả đều đảm bảo được thực hiện nghiêm ngặt, chỉn chu nhằm đem đến những giá trị tốt nhất trong từng món ăn gửi tới khách hàng.

NHƯỢNG QUYỀN TRÂU NGON QUÁN

THƯƠNG HIỆU UY TÍN

Thành lập từ 2015, Trâu Ngon Quán sở hữu nhiều cơ sở nhà hàng và cửa chuyên ẩm thực Trâu Tươi Giật, là thương hiệu được triệu khách hàng yêu mến, tin dùng.

ĐẦU TƯ HIỆU QUẢ BỀN VỮNG ĐẦU TƯ HIỆU QUẢ BỀN VỮNG

Mô hình Nhà hàng Trâu Ngon Quán phát triển bền vững với 5 cơ sở, mỗi cơ sở diện tích trên 1000m2 – 2500m2. Và 5 cửa hàng đóng gói sản phẩm thịt trâu mở rộng mặt hàng trên các kênh thương mại điện tử và có mặt tại các hệ thống siêu thị và đại lý các vùng lân cận miền bắc.
Tỉ suất lợi nhuận hấp dẫn và mức độ rủi ro thấp

THỰC ĐƠN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG